top of page
ZÁŽITEK,
KTERÝ SI VÁS NAJDE.
AŤ JSTE KDEKOLIV.
#BEZADRESY spojuje vaření, osobní kontakt a domácí atmosféru. Nezáleží, kde bydlíte. Roman za vámi přijede kamkoliv – domů i na chalupu. Přiveze suroviny, ze kterých uvaří jídla hodná MasterChefa i v běžné domácí kuchyni.
?
CO JE PROJEKT
ROMAN STAŠA
Kuchař, který šel za svým snem z hokejové šatny do profesionální kuchyně.
V roce 2020 vyhrál MasterChefa a od té doby vaří tak, aby jídlo mělo chuť i příběh. Nevěří na složitá pravidla, ale na poctivé suroviny, radost z vaření
a domácí pohodu.
#BEZADRESY je jeho cesta, jak tohle všechno předat lidem dál.
PRIVÁTNÍ VAŘENÍ
Doba trvání je cca 2,5 hod.
Nabídka je rozdělena do 3 skupin dle počtu osob:
VELKÁ
Skupiny nad 25 osob
NACENĚNÍ
INDIVIDUÁLNÍ
STŘEDNÍ
Skupiny do 25 osob
1.000,-/osoba
+ 12 % DPH
MENŠÍ
Skupiny do 10 osob
11 000 Kč + 12% DPH
PAUŠÁLNÍ CENA
+ Vybrané menu x počet osob
+ Cestovné tam a zpět + 12 % DPH
MENU GRILL
-
Tataki tuňák se zauzenou majonézou
-
Losos s teryiaki omáčkou a nakládanou cibulí
-
Kachní prso se spáleným pórkem
-
Nakládané třešně
v amaretu s krémem
z tonka fazole
850 Kč/osoba
MENU 3
PŘEDKRM
Tagliatelle
s lanýžem
HLAVNÍ CHOD
Hovězí svíčková
s foie gras
a lanýžem
DEZERT
Nakládané třešně
v rozmarýnu
s mascarpone
750 Kč/osoba
MENU 2
PŘEDKRM
Carpaccio ze srnčího hřbetu
s nakládanou zeleninou
a smaženou cibulí
HLAVNÍ CHOD
Telecí hřebínek se zimní zeleninou a petrželovým olejem
DEZERT
Pošírované hrušky
s ořechovým krémem
750 Kč/osoba
HLAVNÍ CHOD
Kachní prso
s pórkovým ragů
DEZERT
Jablečný crumble
s vanilkovým krémem
650 Kč/osoba
MENU 1
PŘEDKRM
Uzený úhoř
s pečenou dýní
PARTNEŘI
bottom of page